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巴斯克乳酪蛋糕(7/9)
备好材料，如图
水浴融化乳酪
加入白砂糖搅拌均匀，白砂糖可用糖粉代替
加入鸡蛋搅拌
加入淡奶油搅拌
筛入低筋粉搅拌均匀
加入淡奶油
放入烤箱，上下200度，28分钟，直至表面焦黄即可
冷藏约4小时后，可以开吃啦！