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橙香戚风，香橙味道满满(2/8)
准备之前烤箱预热，上下火180°，橙汁和玉米油充分乳化均匀
筛入低筋面粉大致搅拌均匀后加入蛋黄
Z字搅拌均匀
冷冻后的蛋白分三次加入细砂糖，滴柠檬汁、海盐，打发到充分干性状态
分三次把蛋白霜加入到蛋黄糊
倒入模具中，筷子整理一下面糊，轻震几下，面糊抹一下会更好爆头
180°烘烤35分钟，倒扣至少两小时再脱模
味道超级赞赞！