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辣子鸡(减辣)(8/10)
鸡腿肉洗净切块沥干水份
加入所有腌肉的材料抓匀,腌制半小时以上
洋葱,大葱,姜蒜辣椒洗净切好备用
油热下腌好的鸡腿肉中小火炸(最后复炸一下颜色会更好看)
炸好捞出备用
锅底留一些油,下姜蒜辣椒爆香
放入大葱爆炒
加入洋葱
加入炸好的鸡腿肉翻炒加盐,最后起锅之前加入花生米和白芝麻
出锅啦,好吃