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#万物生长 营养尝鲜#清蒸黄花鱼(8/8)
首先把黄花鱼清洗干净,用厨房纸擦干水
盘子抹上一层玉米油,可以防粘鱼皮
鱼身切斜刀,方便入味
淋上料酒和蒸鱼豉油,撒上姜丝,记得肚子里头也放几片姜,这样腌制半小时不仅去腥而且蒸出来更美味
锅里沸水大火蒸十分钟
但少许油烧热
出锅后的鱼撒上葱丝淋上热油
鲜美好吃