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#米饭最强CP#清蒸鲈鱼(2/9)
鲈鱼剪去鱼鳍，洗净血沫
鲈鱼背部左右各切一刀
倒入啤酒涂抹一遍
放入葱姜腌制15分钟
葱姜切细丝泡入碗中
鲈鱼水开上锅蒸8分钟，出锅用筷子插入鱼嘴慢慢移到鱼盘中，撒上葱姜丝
淋入轻盐松茸酱油
锅中烧热油
热油趁热浇在葱姜丝上激发出香味，一道清蒸鲈鱼就完成了。