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酸汤宽粉(5/16)
宽粉提前用温水泡软备用！
捞出控干水分！
蒜瓣切成小块，生姜切成丝，葱切成葱花，小米辣切成小块，再准备两包酸汤肥牛调味料！
小青菜清洗干净控干水分备用！
起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，葱花，小米辣爆香！
加入适量的开水！
倒入两包酸汤肥牛调味料！大火煮开！
放入小青菜煮熟！(配菜可以换成自己喜欢吃的其他蔬菜，比如黄豆芽，金针菇，黄瓜，莴笋，千张………我家冰箱只有小青菜了，又不想下楼买！)
捞出放在大碗里垫底！
放入泡好的宽粉煮熟！
倒在大碗里，撒上适量的葱花即可食用！
成品图
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