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#时令蔬菜最养人#豆角不炒不炖,这样做比大鱼大肉还香(2/6)
豆角掐掉两边,清洗干净。
锅中加入适量的水,水开加1勺盐,滴几滴油,下入油豆角焯水,让豆角保持鲜绿。然后捞出过冷水,控净水分。
豆角放入盆中,少许加点色拉油,来回晃动一下盆中的豆角,让豆角均匀地裹上油。然后撒上适量的烤翅料、孜然粉、胡椒粉和孜然粒、椒盐粉,再来回晃动一下盆中的豆角,均匀地裹上粉料。
炸蓝铺上空气炸锅专用纸,将豆角码入炸蓝。
空气炸锅200度预热,空炸油豆角选择手动功能,200度炸20分钟,中间翻动两次。空气炸锅不同,温度和时间都有差异,请根据自己的炸锅设置。
出炉,烧烤味十足,太好吃了,上桌就光盘,不爱吃青菜的小朋友都抢着吃。