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#时令蔬菜最养人#时蔬黄焖鸡,营养又健康!(4/4)
1⃣️ 鸡肉放蒜片+葱段+姜片1勺料酒、1勺生抽+1勺老抽腌制15分钟。配菜准备你爱吃的就行。
2⃣️油热放入葱段蒜片姜片爆香,再倒入腌制好的鸡肉翻炒至表皮变色,加入1勺郫县豆瓣酱,3个干辣椒和一把花椒,翻炒至鸡肉上色。
3⃣️加入一小块火锅底料,1小勺糖,再倒入一瓶啤酒和适量水炖煮15分钟,然后把爱吃的食材依照耐煮程度依次放入煮熟。关火盛出撒上香菜。
酱酱,美味出炉,快享用啦!