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杏仁蛋糕(0/11)
做杏仁豆腐剩的杏仁碎240g,加入120g低筋面粉,45g白砂糖,50g黄油(软化一下),一丢丢盐,15g炼乳。 一起搅拌均匀
加入2个鸡蛋(●°u°●)​ 」,搅拌均匀~
搅拌成顺滑的糊糊~
放2g泡打粉,搅拌均匀
打蛋器,低俗打发
到这样有拉尖即可~
烤碗刷油(黄油最佳)
倒入面糊,震荡一下~
撒上白芝麻~
180℃,50分钟~(根据不同烤箱温度略有不同,需要注意观察哈)
完成~好香的杏仁味~