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凉拌芹菜腐竹#西数传家菜 代代相传的家味#(8/8)
泡软的腐竹切成小段，芹菜洗干净切成小段，热水焯熟，捞出来备用
花生仁小火炒香，
焯熟的腐竹和芹菜都放盆里，放入彩椒碎和炒好的花生仁
碗里放上蒜泥，放入葱花，干辣椒，花椒，蔬之鲜，一点点盐，
烧热油浇上面
倒入薄盐生抽和，香醋和香油，搅拌均匀
搅拌好的汁倒入盆里，拌均匀即可
装盘开吃啦！