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#智利贻贝中式烹法大赏#春季长高饮食篇-贻贝豆腐蒸蛋(
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准备好智利贻贝。
将贻贝清洗干净待用。
盘中放入嫩豆腐,切几刀平铺在盘底。
碗中打入鸡蛋。
鸡蛋中加入盐、水,搅打均匀。
将蛋液过筛入盘中。
包上保鲜膜,用牙签扎一些洞,上锅蒸12分钟。
将智利贻贝摆在蛋液上,继续蒸5分钟。
新鲜出炉啦!
淋上香油和适量轻盐松茸酱油,贻贝豆腐蒸蛋就可以吃了。
“海洋里的鸡蛋”,智利贻贝鲜嫩无比,助力孩子成长,值得推荐哟!