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杏鲍菇鸡腿焖饭(4/4)
杏鲍菇切成滚刀块，锅热后倒入食用油，放入姜末，葱花炝锅
炒香后放入鸡腿，翻炒至变色后加入胡萝卜丁和杏鲍菇丁，倒入生抽，蚝油，料酒
搅匀后加入适量盐调味，将大米倒入电饭煲内胆中
加入比平时焖饭少一些的水，将炒好的料倒入锅中焖熟即可食用