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云南黑三剁(
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准备食材,大头菜用清水提前泡一个小时去掉咸味
大头菜拧干水分切成碎末,青红椒切碎,肉剁成肉末,蒜香切成碎末备用
热锅起油,油热倒入肉末,姜蒜末爆香
倒入“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油,提鲜上色,“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油它是0添加*酱油,美味又安心,鲜中带甜为黑三剁增加其需要的鲜甜口味
肉爆香放入大头菜翻炒出香味
倒入大头菜煸炒片刻,倒入青色红椒翻炒片刻
倒入太太乐鸡精调味(三鲜),太太乐鸡精调味(三鲜)含有鸡肉,提鲜的同时品质有保障。
再翻炒1分钟左右,出锅。地道的云南黑山剁做好了,和他一起享用美味吧!