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三鲜低脂汤，鲜美好喝营养全 #减一点更好#(0/11)
食材和调味都非常简单，鲜味来自食材更多哦。
冬瓜去皮切厚片，口蘑去掉梗，金针菇切2段，大蒜切片，葱切碎。 ⚠️ 口蘑的梗别扔了，切碎了炒炒吃味道更香。
鸡蛋打散，不刷油直接小火摊成蛋饼。
拿出以后，切成大宽条就行。
锅里刷油，口蘑朝上放入小火慢慢煎，煎出满满的汁水。
倒入500毫升热水，加大蒜和金针菇，转大火水煮开。
再放入冬瓜片和虾仁，中火煮到冬瓜变透明。
再放入鸡蛋，转小火煮大概1分钟。
加海盐黑胡椒和葱花，搅匀就完成了。
晚上热乎乎的喝一大碗，营养也够了，鲜味也够了，这不是挺好嘛，哈哈。
午餐和晚餐都放心吃，不用担心喝不完，味道非常鲜。