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麻六记版素炒西兰花木耳春笋(1/5)
食材整理一下,木耳泡发,没有松籽,那个是做其他菜的
西兰花切段,木耳撕开,春笋切片,大蒜切片,淀粉和盐加水搅匀当料汁
西兰花,春笋,木耳依次焯水,木耳可以关火后再泡一会儿会更软
锅中放少许油,热油倒入料汁,大火烧开倒入所有食材翻炒几下
放蚝油出锅即可食用