安装App
#减一点更好#番茄平菇鱼片煲(0/14)
葱姜蒜切碎备用
平菇洗净沥干水分
黑鱼片事先用淀粉包浆
番茄切块备用
热锅放入适量花椒油和食用油，爆香葱姜蒜后放入番茄块翻炒
待番茄出汁后，放入平菇翻炒
加入适量减盐鲜酱油翻炒均匀
热一碗高汤（也可用汤料制作）
将炒好的番茄平菇倒入汤锅中
大火烧开后放入黑鱼片，如果有浮沫，可以用汤勺撇掉
空心菜切成小段
放入汤锅中
最后关火，加入一把粉丝充分浸泡汤汁3分钟左右
出锅前撒点儿葱花