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#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包(3/15)
把除黄油外，全部材料放入面包机启动和面功能揉面，面团揉了15分钟后加入黄油继续揉面20分钟
揉好的面团出手套膜
滚圆把面团放入面包机启动发酵功能，发酵1小时
面团发酵至两倍大
把醒发好的面团分成共48条醒发10分钟
自制的花生酱
拿出一条面团擀平抹上适量的花生酱
把封口捏好
全部面团都做好，取出3条编织成辫子
放入烤盘中盖上保鲜膜继续二发
面团发酵好抹上一层蛋液，撒上适量的芝麻
放入烤箱170度，中层，上下火25分钟
出炉香的不要不要的
成品图
一口咬下去香浓柔软