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#万物皆可搭#茭白炒肉丝(
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食材准备好
肥肉渣成出来了 把瘦肉丝放入大火翻炒 这个肉丝我用料酒 生粉 少许盐抓拌腌制了一下
在放入少许太太乐鲍鱼蚝油 翻炒出香味
把茭白丝和红椒丝一起放进去
大火翻炒
炒至变软在放少许鸡精调味 即可 (这道菜也可以放少许酱油)
成品图