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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#木耳毛豆米炒肉(8/10)
木耳提前用温水泡发,洗干净撕片备用。
猪里脊肉洗干净切薄片备用。
放入蚝油1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制8~10分钟。
毛豆米洗干净沥干水份备用。
锅里放入适量油,油热后放入小米辣和腌好的里脊肉翻炒均匀至变色。
将炒好的肉隔边上,放入木耳和毛豆米翻炒均匀至香。
放入蚝油1/2勺,翻炒均匀入味。
放入蚝油1/2勺,翻炒均匀入味。
出锅前放入适量盐和葱花。
出锅装盘。