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山药筒骨煲汤(9/10)
食材准备
山药削皮(戴双手套),洗净切滚刀块;黑木耳用温水浸泡发软,去蒂,洗净
筒骨下入冷水锅中,放入生姜和葱结,倒入料酒去腥提香
筒骨煮出血水
捞出筒骨,洗净
筒骨放入高压锅,加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料
加入清水没过筒骨,煮40分钟
放入山药和黑木耳,继续炖15-20分钟
加入盐,炖10分钟即可出锅装盘
成品