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#新年好食，只炼好事#莓满幸福-草莓奶油纸杯蛋糕(7/17)
低筋面粉过筛一次待用
鸡蛋打入无油无水的盘中
加入白糖打发
打发到提起打蛋头蛋糊画出的图文不会马上消失的状态。
分次加入过筛好的低筋面粉快速翻拌均匀
将拌好的面糊勺一勺放入油中拌均匀
再将拌了油的面糊倒回原来的面糊里翻拌均匀。
将面糊倒入纸杯中振出汽泡
放入预热好的160度烤箱烤30分钟，烤箱温度根据自家的调节。
烤好的纸杯蛋糕取出放凉
盘中倒入雀巢淡奶油和糖
打发成奶油，提前12小时冷藏过的雀巢淡奶油非常好打发。
裱花袋放入6齿花嘴，再装入打发好的奶油
在蛋糕上裱出花纹
放上草莓装饰
再放上装饰叶和巧克力块
成品