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#春日露营#豆沙卷面包(0/16)
大家围坐分享美食，欢声笑语伴着烟火气升腾，此刻幸福如此简单纯粹。
清水、酵母粉、鸡蛋放入搅拌桶中
倒入糖浆
搅拌至可以拉出厚膜，放入盐和橄榄油
继续搅拌至可以拉出薄膜
盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大
取出发酵好的面团，按压排气
均分成13个面团，揉圆后盖上保鲜膜，松弛20分钟
豆沙馅和玫瑰馅分别每20克揉成圆球形状，放入擀成圆皮的面皮中间，像包包子一样包好，收口捏紧
收口向下，擀成牛舌状
用刀片斜着划出道，翻面卷起来，收口捏紧
摆放在烤盘上。做了几个无馅料的，吃的时候可以对半切开，搭配自己喜欢的馅料
放入烤箱中发酵至两倍大
做了几个玫瑰馅的，放入小烤箱发酵
发酵至1.5倍大，取出刷上蛋液。放入180度预热好的烤箱中层，烤18分钟就可以了（10分钟的时候可以看看表面颜色，满意了就盖上锡纸，避免上色过度）
逃离城市的纷扰，投入自然怀抱！我们一同露营，听虫鸣鸟叫，观璀璨星空。