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螺丝椒炒鸡蛋(0/4)
五花肉少许、切成小块（或小条）
螺丝椒滚刀切块
鸡蛋煎熟
（1）锅中放油加热后炒肉，肉熟后放入螺丝椒，螺丝椒水份炒掉后再加入适量盐、糖、味精、鲜鸡汁、蚝油。 （2）继续翻炒匀后加入煎好的鸡蛋、用铲子铲碎，然后加入生抽、醋出锅。