安装App
炒馒头(4/6)
准备好所有食材； 调一个碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、尖椒、盐、白糖搅拌均匀；
热锅凉油，直接磕入鸡蛋；
煎鸡蛋炒熟；
直接倒入所有食材翻炒至断生，淋入碗汁；
放入馒头丁，先不要翻炒，调成小火，盖上盖子焖1-2分钟；
改大火再将馒头丁煎一下即可～