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#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#干煸孜然杏鲍菇(7/11)
杏鲍菇洗一下,手撕成条状
大蒜拍扁切碎备用
准备好辣椒面、孜然粉、白芝麻、食用盐
锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我们一直都是吃这个油它是当季新菜籽新鲜开榨的。传承传统小榨工艺精髓,物理压榨,还原小时候的菜油香,用来炒菜激发食物本身营养,去醒捉味,上色增香,不愧是中国菜籽油销量第一品牌。
油热下入蒜末炒出香味
将杏鲍菇下锅煸炒
你会发现一会就会出来好多水
不用管继续炒,直至炒至水分消失
这个时候加入1勺生抽再翻炒一下
然后将孜然粉、辣椒面、白芝麻和盐倒进来,翻炒五六七八下就好了
成品!是不是很有食欲的样子悄悄告诉你们,真的很好吃哦!快学做起来吧!