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#安佳真草饲 营养护全家#法式焦糖烤布蕾(0/11)
蛋黄4个，加25g白糖！
白糖和蛋黄搅拌均匀！
稀奶油180g，纯牛奶180g混合！
混合好的奶油和牛奶小火加热，煮至边缘起小泡即可！！不需要煮开！煮好后放凉备用！
放凉后的牛奶奶油液体倒入蛋液中搅拌均匀！
过筛两遍会更细腻！
倒入模具中！我这个刚好6个的量！烤盘中倒入适量清水！
烤箱200度预热！！入烤箱烤15分钟后取出表层撒一些白砂糖！（家里没有白砂糖了，撒了一些绵白糖）！入烤箱再200度烤15分钟！
烤完出炉！！注意最后几分钟观察上册，根据自家烤箱脾气，如果颜色较深可加盖锡纸！
嫩嫩的入口即化，超好吃！
小朋友放学回来一口气吃掉3个！