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葵恋虾(0/5)
1.用刀将秋葵劈开,把籽取出,并涂抹薄薄一层淀粉。
取出的秋葵籽与虾滑混合均匀,备用。
将虾滑和秋葵籽混合物,摊到秋葵上,并适当按压,使其紧致。
讲秋葵虾滑酿放入平底锅,一面煎至秋葵变色,一面煎至虾滑成金黄色。
倒入耗油、生抽、淀粉、食盐和水混合料汁,先小火,后大火收汁即可。