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葵恋虾

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郑小烹

俗话说：“补药一堆，不如秋菜一把”，秋葵性喜温暖，素有蔬菜王之称，其具有极高的食用营养价值。经常食用秋葵对补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜都有较好的功效。但单食之，又单调乏味，然后尝试与虾滑搭配，果然秋葵遇见虾，好吃顶呱呱。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
虾滑 1袋
、
秋葵 12个
、
淀粉 若干
、
耗油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.处理秋葵比较耗时间，秋葵汁液粘滑。 2.虾滑和秋葵籽混合时加入些淀粉，增加粘合度。 3.煎制时小心翻面，防止虾滑从秋葵上脱落。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-29 · 河南省

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