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韩式菌菇拌饭菜(2/10)
鸡胸肉切丁
加生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉,抓匀腌制10分钟
白玉菇、蟹味菇去根洗净
金针菇、菠菜去根,胡萝卜切丝,豆芽洗净备用
沸水下入白玉、蟹味菇,焯水1分钟
金针菇、菠菜同样焯水1分钟即可
热油下入胡萝卜丝、豆芽,各自翻炒1分钟出锅
鸡胸肉滑熟后捞出备用。
所有食材全部放入大碗中,淋上韩式拌饭酱、撒上芝麻,放上一个煎蛋开炫。
冰箱剩饭救星!韩式菌菇拌饭菜炫哭!