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清蒸花椒帝王蟹(4/13)
清洗花椒帝王蟹
活冻发货，到货看着还挺新鲜的
把腿剪下来
剪开腿肉方便食用
开盖处理
处理干净后，把它切成四块
粉丝提前用水泡软，加入豆豉油，加入点鸡粉与葱头油进行搅拌，让粉丝吃起来有味道。（图中粉丝较多，打算当饭吃了，正常量不用那么多）
进行摆盘准备清蒸
准备些蒜蓉酱（也可不用）喜欢的可以在蒸前弄些到腿肉上。
清蒸十分钟
弄些葱花与辣椒
泼油后就可以上桌了
开吃！看着都挺有食欲的！