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#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#熘肉段(8/12)
里脊肉切薄片清洗干净。加入盐，胡椒粉，玉米淀粉，5克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，抓拌均匀，腌30分钟
腌好的肉，加入土豆淀粉，抓匀，让每片肉都裹上一层淀粉糊（土豆淀粉直接倒入肉片中，可以加点水调节）
土豆、胡萝卜、洋葱切片备用
锅中加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油热下入一片肉，肉立马浮起，油温就可以啦
一片片下入肉片，炸好捞出
油温升高，下入肉片复炸2分钟捞出
下入配菜炸1分钟捞出
料汁：小碗中加入葱花，蒜末、加入2勺生抽，1勺醋、半勺汤，半勺蚝油，1勺淀粉，加水调匀备用
锅中直接下入料汁，不停搅拌到变粘稠
下入炸好的肉
下入配菜，快速翻炒均匀出锅
熘肉段出锅开吃啦！