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#我的中秋餐桌#白灼虾(
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准备好大虾。
剪掉虾须和虾腿,再把虾线去掉。
冷锅凉水加葱、姜、料酒烧至水起小泡。
放入大虾。
大火煮至水沸腾,然后捞出大虾。
蘸料 蒜末、葱花、小米辣、生抽、香油、醋拌匀即可。
摆盘上桌。
鲜美的大虾,蘸着料汁,太好吃了。