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牛肉洋葱馅饼(6/13)
500克面粉，5克白糖，5克酵母，300克温水，所以食材倒入大碗里，搅拌成面絮，上手揉成团
面团揉光滑后放入温暖处发酵到2倍大
发酵面团的时间，来做牛肉洋葱馅料：牛肉绞成肉末，洋葱切碎
牛肉里分3次加入葱姜水．搅拌均匀，放入调料，葱花和洋葱
淋上热油，搅拌均匀
这馅无论包什么都好吃
发酵后的面团排气
分成9个小剂子
包入牛肉馅料，收口捏紧，按扁，撒上白芝麻
利仁小钢人电饼铛里放油，放入牛肉洋葱馅饼
上下盘大火加热5分钟即可
两面焦黄，2000瓦大火力，合金导热层升温快，上色特均匀
煎出来的饼蓬松，外皮酥脆 5分钟速成！