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用料实在无添加【五香辣松】家庭版自制肉松(4/7)
猪排焯水后加入所有调味料，再加水至没过
上高压锅汽45分钟。自然放气后捞出沥水
捞出来的肉已经很软烂。放入保鲜袋中用手掌压一压就成肉碎了
锅中放辣椒油，加入肉碎翻炒（辣椒油的做法可以参考以前写的油泼辣子）
中小火炒，用筷子不停搅拌，肉碎慢慢变散
肉碎会越来越散~炒至水分基本炒干即可
成品~