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山药排骨锅(0/4)
排骨稍微泡一下，放料酒姜用水焯！
焯水后的排骨放到砂锅中，放大料姜葱小火慢煮，并放入黄豆。
待排骨能用筷子插入的时候，放入山药、胡萝卜小火炖。
炖到排骨山药胡萝卜都软烂时放盐调味，关火，在放入少许胡椒粉提味！