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抹茶蛋糕(1/5)
将蛋黄蛋清分离蛋清打至硬性发泡！分次三次加入糖共60克
面粉盐混合过筛，蛋黄加20g糖打均匀分次加入油和奶，边加边搅拌形成蛋黄液，将筛过的面粉泡打粉抹茶粉加入蛋黄液，搅拌成流动性糊状，烤箱加温180度预热。
打发的蛋清三次加入蛋黄糊十字搅拌均匀、混合好后倒入烤模35到40分钟
淡奶油打发DIY后完成
筛上抹茶粉