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尖椒肉末(4/7)
五花肉去皮,切成肉末,最好有点肥肉,更香。
尖椒洗净,记住是这种细的辣椒,葱姜准备好。
尖椒切为丁状,葱姜切好备用。
锅热油,肉末煸炒。
放入葱姜,尖椒,加入盐,生抽,翻炒,时间不要太久,尖椒很快就熟了。
完成,嘻嘻,这次炒的时间过长了,不过也很香哦。
加个煎饼,你们吃过吗?