先将鸡肉洗净放入塔吉锅，放入盐以外的所有调料拌匀腌制十分钟。适量加点水，不要超过鸡翅的高度，这就是塔基锅的优势了，它能很好的锁住食物的水份！大火煮开后码入香菇、洋葱、黄瓜，调入适量盐，糖，小火炖十分钟就OK了，快盛上一晚米饭大口大口吃吧！