客家菜的做法大全
【客家菜】酿豆腐
肥瘦肉 干香菇 虾米 葱花 红薯淀粉 八角
蚝油大魔王sss
1.4万
38
酸辣萝卜「客家菜」
白萝卜 小米辣 盐 糖 生抽 醋
一颗小水滴
3.0万
141
客家菜干蒸肉饼
猪肉猪五花 梅菜 生粉 盐 鸡精 胡椒
小张姑娘
2.4万
124
鸡屎藤算盘子(鸡矢藤、木薯粉,客家菜)
木薯粉(我做时也没称过) 鸡屎藤 肉沫 盐 鱼露 味事达酱油 花生碎(喜欢吃就放) 辣椒(喜欢吃就放)
꧁Leila꧂
3.8万
94
客家菜-梅菜扣肉
五花肉 梅干菜 生抽 白糖 老抽 盐
哼小黑
9381
7
杨梅丸(客家菜)
猪肉碎 豆腐干 干香菇 木薯粉 盐
朕略馋
1.1万
14
下饭菜丨青菜芋头羹(客家菜)
芋子 青菜 大蒜 姜
Dea丶厨
4.1万
229
自制客家烫菜
芥菜
晴安
18.5万
1520
客家家兰菜
胡兰菜 蒜 盐 白糖 蚝油 花生油 香菇 小虾干
阿曼吃货日记
5075
1
『客家早餐菜』蒸米粉
河源米粉 红罗卜 鸡蛋 火腿肠 香葱苗 食盐 酱油 食油
A-lina
10.0万
516
客家特色菜:客家酿豆腐
豆腐 五花肉 干葱头 淀粉 生抽 葱花 盐 鸡精粉 胡椒粉
浮尘vwbh
1.7万
30
客家勺菜圆(牛皮菜)
牛皮菜(厚皮菜) 姜末 木薯粉 五花肉肉糜 盐 胡椒 鸡精
♀心的守候
12.7万
2470
闽南/客家月子菜【姜酒鸡】
鸡肉切块 香菇(泡发切块)或木耳泡发 自酿红麴米酒或客家娘酒/台湾米酒(喜欢汤汁多一点或者坐月子的可以用两杯) 姜块(切丝或切碎)如果坐月子就加倍或者更多 红糖/冰糖 酱油
盈盈小筑2010
20.0万
1002
客家特色菜 : 开锅肉丸
五花肉 木薯粉 干香菇 白胡椒粉 姜 盐
Elvira馨晴
7.7万
462
客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜
豆腐 五花肉 干葱头 淀粉 生抽 葱花 盐 鸡精粉 胡椒粉
枫糖女士
1.1万
84
鲜香下饭的客家「菜脯蛋」
萝卜干 小葱 大蒜 鸡蛋 白胡椒粉 麻油 糖
蜜斯Ann的厨房日记
1.9万
261
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