川菜的做法大全

回锅肉——川菜之首

五花肉青椒红椒千页豆腐

迷迭香Rosemary

16.0万 3214
最正宗下饭的川菜～鱼香肉丝

瘦肉（眉毛肉里脊肉均可）大葱姜丝大蒜泡红辣椒生粉香醋白糖食用油酱油清水味精鲜红剁椒（没有也行）胡椒粉料酒

美美哒胖仙女

21.0万 1051
川菜之魂：回锅肉

五花肉青蒜苗豆豉豆瓣酱白糖老姜生抽花椒

Libby老段

81.8万 2589
水煮肉片，麻辣鲜香来自你的私家川菜馆

猪精瘦肉黄豆芽甘蓝上海青西兰花金针菇香菜牛油火锅底料葱姜蒜干辣椒花椒藤椒花生油淀粉白胡椒粉料酒蛋清味极鲜酱油蚝油盐干辣椒末熟芝麻粒

i5411E

39.4万 3457
川菜-麻辣豆腐丝

豆腐丝豆瓣酱大蒜盐胡椒粉清汤鸡精花椒粉花椒油芝麻油干辣椒

美国厨娘

8.2万 703
川菜系列—酸汤肥牛

牛肉卷金针菇杭椒小米椒小香葱蒜姜黄辣酱青麻椒水淀粉料酒米醋白胡椒盐

熊猫的豆豆

19.1万 1014
川菜~鱼香肉丝~星级菜肴

猪里脊肉胡萝卜尖椒小米辣大蒜生姜木耳生抽淀粉料酒白糖淀粉香油郫县豆瓣酱

老金菜谱

16.5万 973
蒜泥白肉，川菜凉菜中之经典

猪腿肉姜小葱香菜芹菜油蒜熟白芝麻辣椒粉花椒粉生抽白糖盐鸡粉

小雯littlewen

130.1万 9408
川菜：芋儿鸡中的战斗鸡

鸡翅红99火锅底料

九_儿

14.6万 1625
超好吃的川菜⇒水煮肉片（做法很简单呦）#唯有美食最粽要#

猪瘦肉青菜鸡蛋淀粉红油火锅底料干红辣椒麻椒

橙橙妈咪辅食记

8.4万 1692
家常川菜鲜美椒香青椒兔

【主料】兔子【辅料】青椒白芝麻老姜大蒜小葱【香料】藤椒【调料】黄豆酱生抽味极鲜食盐白糖老醋【码料】白胡椒料酒鸡蛋黄食盐淀粉

南兮食记

3.7万 583
芋儿汤泡饭，“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#

艿芋豌豆尖金针菇口蘑米饭生姜干辣椒花椒海盐黑胡椒油香油

秋食爱吃饭

14.6万 4688
川菜：泡椒猪肝

猪肝泡椒泡生姜蒜苗蒜花椒

Libby老段

40.8万 1989
李孃孃爱厨房之——蒜苗炒回锅肉(川菜)

猪肉(尾巴肉) 蒜苗白糖郫县豆瓣醋油鸡精

英儿6

7.1万 481
#换着花样吃早餐#川菜之魂回锅肉

五花肉青蒜食用油老干妈豆豉辣酱郫县豆瓣酱甜面酱姜料酒花椒

大方的肥瘦猪肉很有点矮

33.7万 2766
川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾！

腌鱼：黑鱼片盐料酒蛋清淀粉汤底：葱末蒜片姜片郫县豆瓣酱麻辣火锅底料青花椒红花椒干辣椒段清水配菜、调味、装饰：盐糖莴笋片黄豆芽千张皮红椒圈青椒圈干辣椒圈青花椒花椒粉辣椒粉白芝麻热油

蜜桃厨房

29.5万 1719

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