粉面角子
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这是山西特产,麻麻教我的
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1先把土豆去皮煮熟,煮到烂,然后放凉待用2五花肉,豆腐,圆菜切丁,用我们经常烹饪的方法炒熟备用。3找一个大点的盆子,拿杆面棒把土豆捣成糊状,越黏越好4加入粉面,和成面团5然后揪成一个个小团子,把小团子用手把皮捻开(就跟捻包子一样)包入馅儿即可!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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