是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

四步做出美味宫保鸡丁的做法

点击查看大图

四步做出美味宫保鸡丁

浏览 2.1万 · 收藏 266 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

青椒

、

盐

、

糖

、

生抽

、

料酒

、

花椒

、

麻椒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡肉切丁，放入料酒，生粉，盐，拌匀，放置半小时，腌的时间越长，肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上，这样鸡肉会有点葱味，但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。
步骤2/7 点击查看大图
锅烧热，放油，油热放鸡肉，翻炒到全部变白
步骤3/7 点击查看大图
把鸡肉盛出后，放油，放葱段，青椒，花椒一个，麻椒少许
步骤4/7 点击查看大图
倒入胡萝卜和黄瓜，炒到胡萝卜变熟
步骤5/7 点击查看大图
放入鸡肉。继续翻炒。放适量的盐，糖，料酒，生抽。翻炒到均匀。
步骤6/7 点击查看大图
好啦！最后我又胡乱放了几片生菜、
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

换个做法

宫保鸡丁的相关分类

微辣棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许