芥菜炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芥菜杆切段,五花肉切丝并用料酒盐湿淀粉腌制五分钟;
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步骤2/3
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热锅凉油煸炒五花肉断生加料酒去腥,放姜蒜爆香,放入芥菜爆炒;
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最后一步
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调盐糖酱油醋,撒葱花翻炒均匀,出锅盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
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