炒嫩胡豆
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜季节嫩胡豆
600g
、
蒜，葱花，花椒面
适量
、
味精，盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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架锅放油烧至7成热，放盐，蒜，放胡豆一次入锅内炒，炒1分钟后加150ml水到锅内继续炒（中火），把水炒干（2分钟左右）即可。装盘并在胡豆上撒上葱花，味精，花椒面即可食用。这是一道不错的小菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-03
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