蒸虾蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把虾剥皮,切丁
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步骤2/3
打碎三个蛋,然后倒200毫升的纯牛奶,在加两勺的面粉,搅拌,起泡泡,少量的颗粒可以用过滤,(我可偷懒,没过滤呢)
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最后一步
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一个空盘,倒点花生油,让油在盆底跑一圈,把之前虾(第一步)均匀地铺在盘,再倒搅拌好的鸡蛋牛奶(第二步),最后隔水蒸十分钟!大功告成叻叻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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