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葡式蛋挞水（芒果+原味）全蛋版

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水水50

一般做塔水都只用蛋黄，这样颜色会更黄一些，但在口感上是没什么太大区别的。用全蛋 ，就不会剩下大堆蛋清发愁了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
牛奶 100g
、
淡奶油（含糖） 70g
、
芒果 适量
、
白糖〖1〗 15g
、
低粉 7g
烹饪步骤
小贴士

〖1〗我全家都不喜欢太甜的食物，再加上我用的奶油是含糖的，芒果本身也比较甜腻。所以白糖的用量是最低限了。如果喜欢甜一点的，或者口味较淡的水果馅，那就把糖多加一点吧。也可加入10g炼乳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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