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炒鸡蛋的做法

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炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

辣椒一个

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/5
先把辣椒去芯，切呈粒状。
步骤2/5
把鸡蛋打到碗中加入一点点醋，加入适量的盐盐，搅拌。
步骤3/5
把切好的辣椒粒倒入搅拌好的鸡蛋液中。
步骤4/5
待油热后，放入适量的食用油，待油热后，把搅拌好的辣椒粒和鸡蛋液倒入锅中。
最后一步
用铲子翻面，双面煎成金黄色即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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