炸馒头片
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馒头放冰箱两天了，只好炸了被他们吃了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
超简单的，两个馒头我用的两个鸡蛋，鸡蛋打匀搅拌放入适量盐，馒头切一厘米的片，把馒头片两边都裹上鸡蛋糊下油锅炸成两面金黄就出锅了，可香呢，比外面的蛋糕好吃多了
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最后一步
记住哦，要冷馒头最好放冰箱保鲜室几个小时了，一是为了好切不会太软。二是因为新鲜馒头有气孔会吸入很多鸡蛋和油，口感就大大降低了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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