花卷（死面饼），咸馍
小时候没馍时候经常吃，不用发面，比较省时间，而且非常好吃
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步骤1/7
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把面粉倒在盆里，从中间挖个坑倒入凉水，揉成面团，刚开始面太黏慢慢往里加面粉
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步骤2/7
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用擀面杖擀成面片，最好是圆的第一次做，案板又太小就成这样了，
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步骤3/7
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首先往面片上倒食用油，然后把面片都占均匀，撒上盐和葱花，我自己又往里加的芝麻盐（小时候吃的是没芝麻盐的，不过长了更好吃）
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步骤4/7
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从一边慢慢卷起来，或者折起来，然后用刀依次切开，刚开始往里拍了，所以直接切拍成品了，锅里应该放屉布的，家里没有只好在篦子上刷了一层油，这样不占。
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步骤5/7
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开始蒸
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步骤6/7
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这样就可以，一般家里都是烧好锅在捂一会，然后在起锅
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最后一步
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可以吃了，很有食欲有木有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-01
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