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辣味牛肉火腿炒饭的做法

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辣味牛肉火腿炒饭

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懒人菜谱，搜刮家里的材料自行搭配，解决中午饭，好吃也还好看

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10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜米饭适量

、

腊牛肉 20g

、

青辣椒 1根

、

火腿肠适量

、

鸡蛋 2个

、

黑芝麻适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7
将鸡蛋打入碗中，加些许水可使鸡蛋炒起来更嫩滑
步骤2/7
将火腿肠，腊牛肉，切丁备用
步骤3/7
辣椒切圈备用
步骤4/7
锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋放少量盐，翻炒金黄后出锅备用
步骤5/7
锅中倒入适量油，将辣椒圈，火腿肠丁和腊牛肉丁倒入锅中翻炒，2分钟后将米饭倒入
步骤6/7
炒至米饭松散，并按自己口味，喜欢口感有嚼劲的多炒，松软的可适量点点水，盛出即可
最后一步
撒点黑芝麻，既好看又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-04

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